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金沙9170手机版开展机关女职工“庆节日 展风采”厨艺大比拼活动

作者:孙海玲     时间: 2021-03-08     点击:800次    分享到:

    为庆祝“三八”国际劳动妇女节,进一步丰富女职工的文化生活,展示女职工风采,增强凝聚力,培养饮食情趣,活跃工作氛围。3月5日下午,金沙9170手机版在陕煤研发大楼职工餐厅开展了机关女职工“庆节日 展风采”厨艺大比拼活动。

    本次活动,将机关全部女职工分为四组参赛,每组在六十分钟内配合完成土豆丝、鱼香肉丝、生汆丸子汤3个规定菜肴和一个自选菜肴的制作。由公司领导及中层管理人员担任评委。

    比赛前,各位女职工表现出极大的兴趣,纷纷踊跃参与,跃跃欲试,精心挑选了比赛需要食材,上网查询炒菜攻略。正式比赛,各参赛小组齐心协力,相互配合,共同切磋, “八仙过海,各显神通”,煎、炒、焖、炸百般武艺齐上阵,比赛现场呈现出一派热闹景象。首先是第一小组率先完成所有菜品制作,紧接着一道道美食呈现在大家面前,餐桌上弥漫着诱人的香气。各位评委根据菜品搭配以及菜品的色、香、味、意、形、养等方面给出每道菜肴分值,然后依据每个组所有菜肴合计分值,评选出一等奖、二等奖各一组、三等奖两组。

    整个比赛在欢声笑语中落下帷幕,大家脸上都挂满了意犹未尽的笑容。此次活动,丰富了大家的文化生活,相互交流了厨艺,增进了感情,营造了团结和谐的文化氛围。(孙海玲)

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